農地重劃係將一定區域內不合經濟利用的農地加以重新整理，予以交換分合，區劃整理成一定標準坵塊，並同時配合興修水利，整理改良灌溉排水、配置農水路，使每一坵塊農地均能直接臨路、直接灌溉及直接排水，以改善生產環境，擴大農場規模，增進農地利用的一種綜合性土地改良事業。
台灣地區因農地細分，農戶平均持有農地面積規模過於細小，農業經營效率偏低，為推動農業現代化，擴大經營規模，改善生產環境，必須透過農地重劃之方式調整農場結構，使土地得到合理之利用，提高單位面積產量，朝現代化農業經營方向邁進。
農地重劃係利用標準化的農水路規劃，提供每塊耕地直接灌溉、排水及臨路，並將農戶原本分散的耕地，經由交換分合的方式予以集中，並對耕地型態與位次合理的調整，以擴大耕作面積與標準化，便於機械化耕作，節省人力、降低經營成本，提高單位面積產量，讓農場經營更經濟，充分發揮土地潛力。
本市農地重劃開始創辦於民國50年阿蓮土庫地區的示範農地重劃，由於效果良好，乃就全市排水不良、農路缺乏、灌溉系統紊亂及耕地畸零狹小之地區予以勘選，先後於大寮、美濃等17個行政地區辦理農地重劃，透過農地重劃使農場呈現合理的經營規模，營造農村建全新風貌。